Main Image

Instant kávé eszpresszónak álcázva - Mizo Coffee Selection Espresso

Diákéveinket idézi fel bennünk mai terméktesztünk alanya, a Mizo Coffee Selection Espresso, mely nem is csoda, hiszen a cég pontosan ilyen, hétköznapi használatra tervezte. Mára már a legkisebb sarki boltban is találkozhatunk ezzel a termékcsaláddal és tagadhatatlan, hogy örülünk neki, amikor éppen valami ilyesmit keresünk. Másfelől, home barista szemmel nézve azonban a terméknek szinte semmi köze egy valódi eszpresszóhoz. A dobozon feltüntetett összetevők szerint az ital - többek között - tejből, cukorból és azonnal oldódó instant kávéból áll és még az arányokat tekintve is közelebb áll egy cappuccino-hoz vagy egy flat white-hoz kávé szempontjából. Referenciaként készítettünk egy saját eszpresszót is, mely bár nem tökéletes, a méretbeli és megjelenésbeni különbségeket jól szemlélteti. Posztunk egyik célja volt annak a megfejtése, hogy pontosan milyen logika vagy döntés alapján kapta az ital az Espresso nevet, de ennek sajnos nem sikerült a végére járnunk.
Ízre egyébként nem rossz, a színezékként használt, hozzáadott karamell miatt van egy egészen különleges ízvilága, mely a rohanó hétköznapjainkon aranyat érhet - legfőképpen amikor más lehetőség nem áll rendelkezésre.