Fabrik

Jártál már olyan kávézóban, ahol elsőre nem is realizáltad milyen különleges helyre is sétáltál be? A Fabrik számunkra tipikusan egy ilyen kávézó volt Budapesten.
Bár specialty kínálatuk valóban figyelemreméltó és a második fotónkon lévő répatorta is teljesen megnyert minket, összességében csupán egy kellemes, meghitt kávézóként gondoltunk vissza rá. Utólag nézelődve azonban rádöbbentünk, hogy a Fabrik sokkal több ennél. Ezalatt pedig nem csak az érdekesebbnél érdekesebb workshopokra gondolunk, hanem összességében a hely közösségépítő mentalitására. Az üzlet még saját podcasttel is rendelkezik, melyet Spotify-on vagy Apple Musicon tudtok követni. Műsoruk célja a kávéházi beszélgetések online térbe helyezése, amely szerintünk egy szuper kezdeményezés.
Bár kávé gyanánt mi csak egy egyszerűbb - de annál forróbb - americanot kértünk, baristáik érezhetően ügyesek, vendégszeretőek.
Érdekes ellentét, hogy bár a kávézó egyértelműen a közösségépítésre fókuszál, az egyéni látogatók számára is nyugodt tanulási, online munkavégzési helyet biztosít.
Összességében tehát sokféle embernek sokféle célra lehet figyelemreméltó kávézó, ahol nem mellesleg a minőségi kávé is fontos szempont.