A Nemzeti Dohányboltok a vidék specialty kávézói

8 éve járjuk az országot, melynek következtében számos megyeszékhelyről, nagyobb településről mutattunk különlegesebbnél különlegesebb kávézókat, miközben otthoni posztjainkat is napról-napra fejlesztjük. Gyakran megfeledkezünk azonban a kisebb településekről, ahol kevés vagy sok esetben semmilyen vendéglátóhely nincs, hiszen egy ilyen város vagy falu specialty kávés szempontból egyáltalán nem lehet érdekes annyira, hogy az interneten beszéljünk róla.

Egy önmagában gyönyörű, dunamenti településen nagyon kellemetlen érzés bemenni az egyetlen helyi pékségbe némi minőségi kávé reményében, majd azzal szembesülni, hogy az üzlet kávégépe évek óta elromlott, megcsináltatni, újat vásárolni pedig nem volt megfelelő keret. Ugyanakkor a hazai kávékultúrát sajnos ez is jellemzi.

A megyeszékhelyektől távol eső kistelepüléseken az egyik - sok esetben az egyetlen - lehetőség a Nemzeti Dohányboltok kávékínálatára korlátozódik.
Első képünkön látható eszpresszónkat a helyi üzlet egy Saeco Royal Office gépen készítette el, melynek érdekessége, hogy az üzemeltető cég csak havi 300 adagnyi értékesített kávé fölött vállalja a gép kiszállítását.
Itt bár meglepően finom, minőségi kávét kaptunk, ugyanakkor felhívták a figyelmünket a készpénzes fizetés előnyeire is, hiszen ez a kisebb cégek számára jobban megtérül.

Érdekes belegondolni, hogy az ilyen eldugott, de gyönyörű helyeken milyen lenne egy specialty kávézóban kávézni, ugyanakkor szomorú érezni, hogy a hazai gazdasági-társadalmi berendezkedés ezt nem teszi lehetővé.

Nehéz, megosztó és talán kevésbé érdekes téma, de egy posztot szerintünk mindenképp megért ez a gondolatmenet.