Tesco Finest Sumatra Coffee Beans

Nem is olyan rég kipróbáltuk a Tesco single origin kávékollekciójának a kolumbiai változatát, most pedig a szumátrai ízvilágra fizettünk be. A mazsola, édesgyökér és a grapefruit olyan érdekes párosításnak tűnt, hogy mindenképp ki kellett próbálnunk. Felbontva erős, gyümölcsös illat áradt az alucsomagolás mélyéről, benne pedig ép, egészséges kávészemek lapultak. Őrlés hatására már szinte az egész nappali kávéillatban úszott, lefőzve pedig a kávé valóban határozott, gyümölcsös ízjegyekkel töltötte meg eszpresszós csészénket. Vastag crema réteget többszöri próbálkozásra sem tudtunk kihozni belőle, bár a markáns ízek és a single origin blend tekintetében ez talán nem is annyira lényeges. A három feltüntetett ízjegy közül mi leginkább a grapefruitot éreztük ki, de valóban eléggé árnyalt, összetett ízről beszélhetünk és nem kizárt, hogy a nálunk sokkal gyakorlottabb kávészakértők egy jobb kávégéppel a mazsolás jelleget is észreveszik benne. Mindenképpen egy jó termék eléggé kedvező áron, érdemes próbát tenni vele.